有限会社餡のおおすかは、大正元年創業　製餡を生業とする会津の製餡所です。

トピックス

• 「心を持った企業」を企業理念とし、日本の伝統産業である製餡技術を通し文化と思いを伝え続けます。
• 日本ならではの四季折々の風情、シーンそれぞれに込められた思い、日本人なら誰もが持っていて欲しい心を形にした和菓子の基盤となり得る餡を造り続けたい思いを持って日々精進しております。